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중국

마라탕 필수 재료 !!! 중국음식 맛있는 조합 추천

씬나봉 2023. 7. 17. 23:45

안녕하세요 ~ :)

중독되면 빠져 나올 수 없는 마라탕 ! 먹을 때 필수 재료 소개하겠습니다! ( 이 귀여운 마라탕 쨜 보고 가세용ㅋㅋ)

돼지, 소, 양 세 가지 중에 보통 보면 소고기나 돼지고기를 고르시는 것 같아요! 두 개 다 맛있지만 양고기 특유의 향과 마라 소스가 조합이 잘 맞는다고 하네요 ~

식감이 쫀뜩쫀뜩하면서 맛있어서 추천합니다 !

배추는 김치가 아니면 잘 안먹는 채소중에 하나지만 마라탕에 넣어 먹으면 아삭아삭하면서 매운 맛을 중화 시키는 역활을 합니다 (꿀팁 : 배추에 양고기를 싸서 먹으면 good!)

연근이라고 하면 다들 불호의 느낌이 강할텐데 마라소스와 잘 어울려서 꼭 한번쯤 먹어보길 추천 합니다 !

청경채 단독으로 먹으면 쓴 맛이 있지만 마라탕에 넣어 먹으면 쓴 맛도 안나고 매운맛을 중화 시켜준답니다 ~ (배추와 1+1ㅎㅎ)

중국에선 목이버섯을 활용한 음식이 참 많은데요...식감도 좋고 마라소스와 잘 맞아서 사람들이 필수로 넣는다고 하네요~

중국 대표 음식 마라탕 조합 알아 봤는데요 ! 이거 참고해서 다들 맛있게 드셨으면 좋겠습니다 ㅎㅎ

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